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ようせい（＠yousei_bg）
5月4週目です！
5月3週目の自炊記録はこちらからご覧になれます！
＞＞【二人暮らし】結婚2年目のリアルな夕飯の自炊記録【献立・材料まとめ】 ～5月3週目～
下記のコメント欄、Twitter ようせい（＠yousei_bg）のDMなどでご質問いただけるとすぐにお返事をさせていただきます！
それでは早速5月17日～5月23日までの献立をご紹介していきます！
1週間の献立はこちら(5月4週目)
月曜日から日曜日まで(土曜日を除く)の献立です。
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17日月曜日の献立：和食
- 献立
- 和風きのこパスタ
- わかめチゲスープ
きのこを使って和風パスタに！
味付けは醤油と塩コショウのみです。
きのこは本当にいい出汁が出るので、和洋中問わず何にでも使える万能食材です！
わかめスープはコチュジャンを入れ、チゲ風に。
18日火曜日の献立：中華
- 献立
- 酢豚
- もやしのピリ辛スープ
- 春雨サラダ(マヨ風)
メインは酢豚です～。
お肉だけ揚げて、後はフライパンで炒めました。
簡単に作れるのでぜひ！！
春雨サラダを作るとき味付けをいつも直前まで迷うのですが、今回はマヨネーズにしました。
19日水曜日の献立：和食
- 献立
- 唐揚げ
- わかめマヨサラダ
- 味噌汁
揚げ物と言えば唐揚げ！！！
唐揚げってなんでこんなにおいしいんでしょうか…。
味付けは日によって変えるので統一感がありません(笑)
ちなみに、白い丸い食べ物は『餃子の皮』を素揚げしたものです！
20日木曜日の献立：和食
- 献立
- 鮭のホイル焼き
- 豚汁
鮭のホイル焼き、先週？作っておいしかったのでリピートしました！
レシピ記事を書いたので、良かったらぜひ～！
豚汁は安定の大量に出来てしまうので、次の日のお昼ごはんへ◎
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21日金曜日の献立：洋食
- 献立
- ステーキ
- 付け合わせ(にんじん・じゃがいも・ピーマン)
- もずくスープ
久しぶりのステーキです。
表面を2分ずつ焼き、後はアルミホイルに包んで余熱で火を通します。
手作りのステーキソースはおいしいので秘密にしておきたいぐらいですが、聞いてくださったら教えます！(謎の上から目線)
もずくスープは、だし汁に市販のもずく(三杯酢)を入れ、醤油を少し加えて作りました。
23日日曜日の献立：和食
- 献立
- 焼き鳥丼
- 小松菜の味噌汁
- 長芋サラダ
甘辛いタレが最高に合う焼き鳥丼です。
鶏もも肉1枚に対し、『醤油：大さじ２ 1/2 みりん：大さじ２ 砂糖：大さじ１』が黄金比です！
タレは鶏肉が焼けてから仕上げに入れるとおいしく仕上がりますよ～◎
少し、しゃきしゃきの食感が残っているぐらいがちょうどいいです。
まとめ：リアルな夕飯の自炊記録 ～5月4週目～
5月4週目の献立をご紹介しました。
▼今週使用した食材はこちらです(モザイク部分は関係ないので消しています)
今週は和洋中まんべんなく作れたかなと思います。
これからも発信していくのでお付き合いよろしくお願いします！！
※今週もマクドやってます。
またやってしまいました🤦🏻♀️。 pic.twitter.com/G8yitI9vM9
— ようせい@夫婦ブログ👫🏻✨ (@yousei_bg) May 16, 2021
気になった献立があればレシピをお伝えすることが出来るのでコメント欄・Twitter ようせい（＠yousei_bg）等で聞いてもらえると嬉しいです。
1か月にかかった食費をまとめた記事を書いているのでそちらもあわせてご覧ください。
＞＞【献立全て公開】二人暮らしの1か月にかかる食費はどれくらい？平均と比較！