家にある食材で簡単に作れる中華丼のレシピをご紹介します◎
では早速始めましょう( ..)φメモメモ
目次
材料（２人分）
■豚バラ肉 ２００ｇ
■白菜 1/4個
■にんじん 1/4本
■きくらげ 適量
■ごま油 大さじ１
▲塩コショウ 適量
▲鶏ガラスープ 大さじ１
▲醤油 大さじ２
▲酒 大さじ２
★片栗粉 大さじ１ （大さじ３の水で溶きます）
★水 １００ml
■白菜 1/4個
■にんじん 1/4本
■きくらげ 適量
■ごま油 大さじ１
▲塩コショウ 適量
▲鶏ガラスープ 大さじ１
▲醤油 大さじ２
▲酒 大さじ２
★片栗粉 大さじ１ （大さじ３の水で溶きます）
★水 １００ml
材料は以上です。（ ★は写真に転載していません）
作り方
白菜を食べやすい大きさに切ります
にんじんを薄い半月切りにします
フライパンにごま油を引き、豚肉を炒めます
豚肉に火が通ったら、白菜・にんじん・水を入れフタをして野菜に火が通るまで蒸します
野菜に火が通ったらきくらげ・▲を入れ軽く混ぜます
全体に味がなじんだら水溶き片栗粉を入れ、とろみがつくまで待ちます
とろみが付いたらご飯の上に盛り付け、完成です
まとめ
家にある食材で簡単に作れる中華丼のレシピをご紹介しました。
時間もかからずに簡単に作ることが出来るのでぜひ試してみてください◎
献立に困ったときに便利です！
料理をするときに使っている調理器具です。よかったら参考にしてみてください◎
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