【二人暮らし】結婚2年目のリアルな夕飯の自炊記録【献立・材料まとめ】 ~11月1週目~

 

よう
2人暮らしのリアルな自炊の記録をご紹介します。

 

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ようせい(@yousei_bg

 

11月1週目です!

 

前回の自炊記録はこちらからご覧になれます!

【二人暮らし】結婚2年目のリアルな夕飯の自炊記録【献立・材料まとめ】 ~10月5週目~

 

よう
気になった献立があれば気軽に聞いてください◎

 

下記のコメント欄、Twitter ようせい(@yousei_bg)のDMなどでご質問いただけるとすぐにお返事をさせていただきます!

 

それでは早速11月1日~11月7日までの献立をご紹介していきます!

 

1週間の献立はこちら(11月1週目)

 

月曜日から日曜日まで(水曜日を除く)の献立です。

 

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1日月曜日の献立:和食

 

  • 献立

 

  • 白身魚の抹茶天ぷら
  • アボカド
  • わかめスープ
  • キウイヨーグルト

 

メインのおかずは白身魚の抹茶天ぷらです。

 

 

よう
天ぷらの衣に抹茶の粉末を混ぜるだけで簡単に作れますよ!

 

混ぜこむのが面倒な方は、抹茶塩で食べても◎

 

2日火曜日の献立:和食

 

  • 献立

 

  • 鯖のみそ焼き
  • 赤だし
  • オクラとツナの和え物
  • 柿ヨーグルト

 

サバの味噌煮ではなく、味噌焼きにすることで時短になります。

 

 

濃い味付けなので、ご飯がよく進みます!

 

4日木曜日の献立:和食

 

  • 献立

 

  • えのきとチーズのつくね
  • しめじとレタスのスープ
  • キウイヨーグルト

 

つくねはえのきを混ぜ込むことでかさましになり、ヘルシーです。

 

 

チーズを中に入れたり、大葉を刻んで入れてもおいしいですよ。

 

5日金曜日の献立:和食

 

  • 献立

 

  • 牛すじ煮込み
  • 切り干し大根
  • 豆腐の味噌汁
  • キウイヨーグルト

 

牛すじは下処理をしっかりすることで、臭みが無くなり柔らかくなります。

 

 

今回は炊飯器を使って調理しました。(牛すじは2回炊き)

 

よう
副菜の切り干し大根やひじき煮は常備菜として作っておくと役立ちます!

 

6日土曜日の献立:和食

 

キムチ鍋です。

冬はお鍋がおいしいですよね。

 

よう
発汗性がある食べ物はより身体が温まるのでおすすめです。

 

7日日曜日の献立:洋食

 

  • 献立

 

  • ナポリタン
  • ブロッコリーのスープ
  • シーザーサラダ
  • 柿バナナヨーグルト

 

メインはナポリタン。

 

 

シンプルなナポリタンはおいしいですね。

器を少しお洒落にするだけで気分も上がるのが嬉しいです。

 

まとめ:リアルな夕飯の自炊記録 ~11月1週目~

 

11月1週目の献立をご紹介しました。

 

気になった献立があればレシピをお伝えすることが出来るのでコメント欄・Twitter ようせい(@yousei_bg)等で聞いてもらえると嬉しいです。

 

1か月にかかった食費をまとめた記事を書いているのでそちらもあわせてご覧ください。

>>【献立全て公開】二人暮らしの1か月にかかる食費はどれくらい?平均と比較!

 

よう
それではまた次回お会いしましょう!