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ようせい（＠yousei_bg）
8月4週目です！
8月3週目の自炊記録はこちらからご覧になれます！
＞＞【二人暮らし】結婚2年目のリアルな夕飯の自炊記録【献立・材料まとめ】 ～8月3週目～
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それでは早速8月23日～8月29日までの献立をご紹介していきます！
1週間の献立はこちら(8月4週目)
月曜日から日曜日まで（土曜日を除く）の献立です。
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23日月曜日の献立：洋食
- 献立
- チキンステーキ
- じゃがバター
- サンラータンスープ
メインのおかずはチキンステーキです。
付け合わせはじゃがバターにしました。
スープのサンラータンは初挑戦でしたが、おいしくできました◎
24日火曜日の献立：和食
- 献立
- 大根とさつま揚げの煮物
- 鶏五目飯
- めかぶの酢の物
- 甘エビの味噌汁
和食dayです。
甘エビの頭は味噌が詰まっているので、出汁取りに最適です！
お刺身に付いているエビの頭は食べ終わった後、出汁取りに使用してみてください。
25日水曜日の献立：和食
- 献立
- ちらし寿司
- わかめすまし汁
- ブロッコリーツナマヨサラダ
特別な日ではないですが、ちらし寿司です。
具材を小さく刻んで（しいたけ・にんじんなど）炊飯器で一緒に炊くと、きのこの旨味が出るのでおすすめです。
ちらし寿司は案外手間がかかりますがその分おいしいものが作れるので好きです。
26日木曜日の献立：洋食
- 献立
- チキンとさつまいものクリームシチュー
- さつまいもご飯
- めかぶスープ
- コールスローサラダ
さつまいもを購入したので、シチューとご飯に使いました。
さつまいもは甘いですがスイーツだけでなく、おかずにも使用できるのが魅力的ですね。
程よい甘味と塩味が最高です！
さつまいもご飯は仕上げにバターを乗せることでコクが出て旨味がアップしますよ。
27日金曜日の献立：和食
- 献立
- 白身魚のパセリパン粉焼き
- えのきのホイル焼き
- ポテトサラダ
- 焼きおにぎり
- ハムスープ
焼きおにぎりは、出汁を取った出汁殻をふりかけに使用して作ります。
通常の油をごま油に変えることで絶品焼きおにぎりになりますよ！
えのきのホイル焼きは、ポン酢・レモンのみの味付けで十分おつまみにもなります◎
29日日曜日の献立：洋食
- 献立
- ステーキ
- 付け合わせ（じゃがいも・グリルトマト・コーン）
- めかぶスープ
牛ステーキです。
ステーキは挑戦するたびに腕が上がるので楽しいです！
ステーキのタレは市販で色々ありますが、毎回手作りです。
お店はプロの料理人が作ってくれるのでもちろんおいしいですが、自炊しているとどんどん料理が上手くなるので毎日楽しみながらご飯作りが出来ています。
まとめ：リアルな夕飯の自炊記録 ～8月4週目～
8月4週目の献立をご紹介しました。
1か月にかかった食費をまとめた記事を書いているのでそちらもあわせてご覧ください。
＞＞【献立全て公開】二人暮らしの1か月にかかる食費はどれくらい？平均と比較！
