【二人暮らし】結婚2年目のリアルな夕飯の自炊記録【献立・材料まとめ】 ~4月4週目~

  • 2021年4月26日
  • 2021年4月25日
  • 料理
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よう
2人暮らしのリアルな自炊の記録をご紹介します。

 

  • この記事を書いた人

ようせい(@yousei_bg

 

4月4週目です!

 

4月3週目の自炊記録はこちらからご覧になれます!

>>【二人暮らし】結婚2年目のリアルな夕飯の自炊記録【献立・材料まとめ】 ~4月3週目~

 

よう
気になった献立があれば気軽に聞いてください◎

 

下記のコメント欄、Twitter ようせい(@yousei_bgのDMなどでご質問いただけるとすぐにお返事をさせていただきます!

 

それでは早速4月19日~4月25日までの献立をご紹介していきます!

 

1週間の献立はこちら(4月4週目)

 

月曜日から日曜日まで(木・土日曜日を除く)の献立です。

 

19日月曜日の献立:和食

 

  • 献立
  • 天ぷら
  • あさりの味噌汁

 

たけのこが手に入ったので今日から3日間はたけのこを使った料理です!

1日目は天ぷらにしました。

 

 

近所に道の駅があるので新鮮な野菜が安く手に入ります◎

なす・れんこん・たけのこ・エンドウ』を購入しました!

 

よう
天ぷらはおいしいですよね~

 

毎日でも食べたいぐらい天ぷらは好きです!

 

20日火曜日の献立:和食

 

  • 献立
  • とり天
  • しいたけの天ぷら
  • キャベツ
  • たけのこご飯
  • 大根と玉ねぎの味噌汁

 

シンプルにとり天とたけのこご飯です。

 

 

旬の物を食べると健康になった気がして、心が豊かな気持ちになるのは私だけでしょうか。

 

天ぷらは『ビール』を使うとカラッとサクッと揚がります◎

 

よう
ぜひ試してみてください~!

 

21日水曜日の献立:和食

 

  • 献立
  • 若竹炒め
  • れんこんのすり流し
  • トマト

 

若竹煮ではなく、若竹炒めにしました。

 

 

豚肉を入れて炒めるだけで立派なおかずになります◎

 

よう
煮物だとご飯のお供にはならないですが、炒め物にすることで余ったらお弁当にも使えます!

 

たけのこは予め大さじ3の醤油で揉みこんでおく、仕上げに粉山椒を振りかけることで風味が増します。

 

れんこんのすり流しは余ったれんこんで!

鶏もも肉を少し入れると出汁が出ておいしいです~。

 

23日金曜日の献立:和食

 

  • 献立
  • ちらし寿司
  • あさりの赤だし
  • 春雨マヨサラダ

 

余った食材を炊飯器に入れて炊いてちらし寿司を作りました。

 

 

わらびとたけのこをちらし寿司にするとおいしいです◎

 

よう
しいたけを小さく刻んで一緒に炊くと、おいしいだしが出ますよ~!

 

まとめ:リアルな夕飯の自炊記録 ~4月4週目~

 

4月4週目の献立をご紹介しました。

 

今週使用した食材はこちらです(モザイク部分は料理に関係ないので消しています)

 

 

たけのこを使った料理を多く作りました。

田舎出身で、旬の物を小さい時から食べて育ったので旬物は食べたくなります◎

 

よう
旬の物を食べると身体にもいいので積極的に取り入れたいです

 

来週はゴールデンウイークで時間がたくさんあるので、少し凝った物を作れるといいなと思います!

おすすめの料理があれば教えてください◎

 

気になった献立があればレシピをお伝えすることが出来るのでコメント欄・Twitter ようせい(@yousei_bg等で聞いてもらえると嬉しいです。

 

3月にかかった食費をまとめた記事を書いているのでそちらもあわせてご覧ください。

>>【献立全て公開】二人暮らしの1か月にかかる食費はどれくらい?平均と比較!

 

外食も全て含めた金額を書いています、参考にしてみてください~!

 

当ブログでは料理のレシピ記事も発信しています★

>>毎日の食卓を簡単に楽しく

 

よう
それではまた次回お会いしましょう!