【冷蔵庫にあるものでOK!】チャーハンのレシピ・作り方

 

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冷蔵庫にあるもので簡単に作るチャーハンのレシピをご紹介します!

 

では早速始めましょう( ..)φメモメモ

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材料(約3人分)

■卵 2個
■焼き豚 50g
■塩コショウ 適量
■ねぎ 50g
■醤油 大さじ2
■塩 ふたつまみ
■鶏ガラ顆粒 大さじ1
■ダシダ 小さじ1
★油 適量
★ご飯 2合

材料は以上です。(★は写真には転載していません)

 

パラパラに仕上げるため、ご飯は粗熱が取れたもの又は、冷ご飯を使用します。
具材は好きなものでOK!焼き豚がない場合はハムやウインナー・エビなどでもおいしいです◎

 

作り方

焼き豚を食べやすい大きさに切ります

 

油を引いて熱したフライパンに溶き卵を入れ、軽くほぐします

 

半熟ぐらいの固さになったら一旦取り出します

 

フライパンにご飯・具材を入れてほぐしながら火をいれていきます

 

ご飯に火が通ったら卵をフライパンに戻し、全体をなじませます

 

全体が混ざったら調味料を入れます

 

調味料が全体に混ざるように火を通しながら炒めていきます

 

味を調えたら、お茶碗にチャーハンを詰めます

 

平皿に盛り付けたら完成です

 

まとめ

冷蔵庫にあるもので簡単に作るチャーハンのレシピをご紹介しました。

チャーハンは何を入れてもおいしいのでぜひ試してみてください!

 

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カニカマなども合いますよ~◎!

 

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