【オーブントースターで作る】オクラの豚肉巻きのレシピ・作り方

  • 2021年4月11日
  • 2021年4月11日
  • 料理
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よう
トースターで作るオクラの豚肉巻きのレシピをご紹介します

 

では早速始めましょう( ..)φメモメモ

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材料(2人分)

■オクラ 2袋
■豚バラ肉 150~200g
■塩コショウ 適量
■塩 小さじ1/2
★竹串

材料は以上です。(★は写真には転載していません)

 

作り方

鍋にお湯を沸かし沸騰したら水で洗ったオクラを入れ、5分ほど茹でます

 

POINT
硬めの食感が好みの方は茹でなくてもOKです!

 

色が緑色に変わったら水にさらし、頭の部分を切り落とします

 

豚バラ肉を半分に切り、全体に塩を振りかけ揉みこみます

 

豚肉の上にオクラを置き、手前から包んでいきます

 

全て巻き終わったら竹串に刺し、塩コショウを振りかけます

 

トースターで180℃で10分、仕上げに220℃で2分ほど焼いて焼き色を付けます

 

POINT

トースターによって温度が異なる場合があるので調節してください◎

焦げてしまう場合は上からアルミホイルを被せてください。

 

焼き色が付いたら器に盛り付け、完成です

 

まとめ

オーブントースターで作るオクラの豚肉巻きのレシピをご紹介しました。

フライパンで作るよりも短時間で全体に火が通り、後片付けも楽です~!

 

よう
味付けも塩コショウのみなので簡単に作れます◎

 

料理をするときに使っている調理器具です。よかったら参考にしてみてください◎

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