トースターで作るオクラの豚肉巻きのレシピをご紹介します
では早速始めましょう( ..)φメモメモ
目次
材料（２人分）
■オクラ ２袋
■豚バラ肉 １５０～２００ｇ
■塩コショウ 適量
■塩 小さじ1/2
★竹串
■豚バラ肉 １５０～２００ｇ
■塩コショウ 適量
■塩 小さじ1/2
★竹串
材料は以上です。（★は写真には転載していません）
作り方
鍋にお湯を沸かし沸騰したら水で洗ったオクラを入れ、５分ほど茹でます
POINT
硬めの食感が好みの方は茹でなくてもOKです！
色が緑色に変わったら水にさらし、頭の部分を切り落とします
豚バラ肉を半分に切り、全体に塩を振りかけ揉みこみます
豚肉の上にオクラを置き、手前から包んでいきます
全て巻き終わったら竹串に刺し、塩コショウを振りかけます
トースターで１８０℃で１０分、仕上げに２２０℃で２分ほど焼いて焼き色を付けます
POINT
トースターによって温度が異なる場合があるので調節してください◎
焦げてしまう場合は上からアルミホイルを被せてください。
焼き色が付いたら器に盛り付け、完成です
まとめ
オーブントースターで作るオクラの豚肉巻きのレシピをご紹介しました。
フライパンで作るよりも短時間で全体に火が通り、後片付けも楽です～！
味付けも塩コショウのみなので簡単に作れます◎
料理をするときに使っている調理器具です。よかったら参考にしてみてください◎
1週間の献立記事も書いているのであわせてご覧ください！