簡単!3分で出来る中華スープ

  • 2020年10月17日
  • 2021年2月1日
  • 料理
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よう

中華料理にあと一品汁物が欲しい時におすすめ!3分で出来る中華スープのレシピをご紹介します。

 

では早速始めましょう( ..)φメモメモ

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材料(1人前)

■ダシダ 小さじ1
■乾燥わかめ 小さじ1
■醤油 小さじ1
■ごま油 小さじ1
■塩コショウ 3振り
■水 200ml
★天かす 小さじ1
★白いりごま 2つまみ

材料はこれだけです!(★は省いていただいても大丈夫です)

 

作り方

ケトルに水を入れ70度程に温めます

ケトルがない場合、鍋でも代用可能です。

その際、鍋底から泡が増えるように出てくると70℃の合図です。

 

お湯を沸かす間に材料を器に入れます

 

お湯が沸いたら器に注ぎ完成です

ネギを入れてもおいしいです!

 

POINT
鍋を使わず、小さじスプーンで計る、混ぜるが出来るので洗い物が少なく済みます◎

 

まとめ

「ダシダ」はどんな中華料理や、韓国料理にも合うので重宝しています。

手軽に作れ、洗い物も少なく済むのでおすすめです。

 

よう
よかったら作ってみてくださいね(*^-^*)

 

料理をするときに使っている調理器具です。よかったら参考にしてみてください◎

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