中華料理にあと一品汁物が欲しい時におすすめ！３分で出来る中華スープのレシピをご紹介します。
では早速始めましょう( ..)φメモメモ
材料（１人前）
■ダシダ 小さじ１
■乾燥わかめ 小さじ１
■醤油 小さじ１
■ごま油 小さじ１
■塩コショウ ３振り
■水 ２００ｍｌ
★天かす 小さじ１
★白いりごま ２つまみ
■乾燥わかめ 小さじ１
■醤油 小さじ１
■ごま油 小さじ１
■塩コショウ ３振り
■水 ２００ｍｌ
★天かす 小さじ１
★白いりごま ２つまみ
材料はこれだけです！（★は省いていただいても大丈夫です）
作り方
ケトルに水を入れ７０度程に温めます
ケトルがない場合、鍋でも代用可能です。
その際、鍋底から泡が増えるように出てくると７０℃の合図です。
お湯を沸かす間に材料を器に入れます
お湯が沸いたら器に注ぎ完成です
ネギを入れてもおいしいです！
POINT
鍋を使わず、小さじスプーンで計る、混ぜるが出来るので洗い物が少なく済みます◎
まとめ
「ダシダ」はどんな中華料理や、韓国料理にも合うので重宝しています。
手軽に作れ、洗い物も少なく済むのでおすすめです。
よかったら作ってみてくださいね(*^-^*)
料理をするときに使っている調理器具です。よかったら参考にしてみてください◎
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