2人暮らしのリアルな自炊の記録をご紹介します。
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ようせい（＠yousei_bg）
2月1週目です！
前回の自炊記録はこちらからご覧になれます！
【二人暮らし】結婚2年目のリアルな夕飯の自炊記録【献立・材料まとめ】 ～1月5週目～
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それでは早速1月31日～2月6日までの献立をご紹介していきます！
目次
1週間の献立はこちら(2月1週目)
月曜日から日曜日（日曜日を除く）までの献立です。
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31日月曜日の献立：洋食
- 献立
- しらすパスタ
- きゅうりとささみの和え物
- わかめスープ
- キウイヨーグルト
しらすがけパスタです。
味付けはシンプルですが、本格的なパスタが出来るのでおすすめです。
1日火曜日の献立：和食
- 献立
- からあげ（塩・醤油）
- 軟骨のからあげ
- ポテトフライ
- ブロッコリーの海苔和え
- 味噌汁
メインはからあげです。
下味をつける段階で塩、醤油の2通り作ることで満足感のあるおかずになります。
揚げる時は塩から揚げると味が混ざらないですよ。
2日水曜日の献立：和食
- 献立
- とんかつ
- 赤だし
- もやしのマヨネーズ和え
- バナナヨーグルト
久しぶりにとんかつを揚げました。
中心まで火が通りにくいので、揚げる30分ほど前に冷蔵庫から取りだして室温に戻しておくと均一に火が通りますよ。
3日木曜日の献立：和食
- 献立
- 恵方巻
- ネギトロ巻き
- かきたま汁
節分なので恵方巻を巻きました。
具材は”卵、きゅうり、三つ葉、しいたけの含め煮、でんぶ”です。
ご飯は薄く敷くことで巻きやすくなります！
4日金曜日の献立：和食
- 献立
- 煮魚（赤魚）
- 茶碗蒸し
- わかめご飯
- チゲうどん
- キウイヨーグルト
シンプルな和食です。
和食は手間がかかりますが、その分おいしいので作り甲斐があります。
5日土曜日の献立：和食
キムチ鍋です。
寒い日はお鍋がおいしいですよね。
お気に入りのだしは、イチビキの赤から鍋の素！
まとめ：リアルな夕飯の自炊記録 ～2月1週目～
2月1週目の献立をご紹介しました。
1か月にかかった食費をまとめた記事を書いているのでそちらもあわせてご覧ください。
＞＞【献立全て公開】二人暮らしの1か月にかかる食費はどれくらい？平均と比較！
それではまた次回お会いしましょう！