早速見ていきましょう。
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ようせい(@yousei_bg)
創作麺工房 『鳴龍 』に行った感想
創作麺工房 『鳴龍 』とは、担々麺がうりのお店で、食べログラーメンTOKYO百名店(3年連続受賞)にも選ばれている有名なラーメン店です。
予約は不可(火曜日定休日)なので、食べたい方は店頭に行って並ぶ必要があります。
1時間~2時間ぐらい待つのは普通のことだそうです(笑)
外観はこんな感じです。
店内に案内され、まずは券売機で食券を購入します。(替え玉は後に現金で購入可能)
お目当ての『担々麺・チャーシューご飯(わさびマヨ)』を注文。
待つこと5分。おいしそうな匂いと共に運ばれてきました。
まずは担々麺から。
ねぎがちょこんと乗っているのがお洒落です。
担々麺と言えば、真っ赤で辛そうなイメージがありますが、鳴龍の担々麺は綺麗でスープが透き通っているのがわかります。
そして、麺は細麺です。
肝心なお味は、『一口目からおいしい!辛くはないけど、しっかりとごま・ナッツの香りがしてめちゃくちゃおいしい担々麵!』という感じです。
スープを底からかき混ぜると風味が変わるので、最後の1滴まで楽しめる担々麵です。
並んで食べる価値ありなので、特に担々麵好きな方は行ってみてはどうでしょうか。
お次はチャーシューご飯。
チャーシューご飯=脂が乗った極太チャーシューを想像していましたが、お洒落なチャーシューご飯がきたので驚きです。
味付けはわさびマヨだそう。
量はそんなに多くないので、女性でも食べきれると思います。
鳴龍に行った際は『担々麵・チャーシューご飯』のセットがおすすめです◎
この味はお店でしか味わえないので、ぜひ足を運んでみてください。
ちなみにコンビや通販などで、カップ麺・生麺の購入が出来ます。
まずはどんな味が知りたい!と思った方はこちらもおすすめですよ。
まとめ:担々麵好きにはたまらない!鳴龍の担々麵は最高においしいです
東京 新大塚にある、創作麺工房 『鳴龍(なきりゅう) 』さんについてご紹介しました。
予約は不可(火曜日定休日)なので、店頭に行って並ぶ必要があります。
最新の情報は公式Twitterより確認できるのであわせてご覧ください。
ぜひおいしい担々麵を味わってみてくださいね。
今回は以上です。